Savant mélange entre la gastronomie du sud ouest , et la cuisine cubaine ; le Puerto Habana vous porpose une carte riche et variée.A consommer sans modération.

NOS SALADES

  • TIERRA Y MAR : Dentelle de saumon fumé , salade,oeuf,croutons aillés,suace citron et ciboulette .
  • ENSALADA DE PATO : Foie gras maison , jambon de magret , salade.

NOS PLATS

  • PARRILLADA PORTEÑA : Gambas , coquilles Saint-Jacques et poissons grillés.
  • PARRILLADA MONTUNA : Grillade mixte de viandes (boeuf , magret , poulet , porc).
  • GUAJIRO : Typiquement caraïbe ( avoca-crevettes , fruits frais-tomates , banane frite-oeuf, porc mariné grillé).
  • PATO SALSA : Magret de canard aux mangues.
  • PUERCO DULCE : Porc mariné grillé , laqué au miel.

NOS DESSERTS

  • FLAN COCO MAISON
  • HELADOS : Sorbets & Glaces
  • TURRON HELADO : Nougat glacé , coulis de fruits

 

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